取材趣旨：企業詳細
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株式会社ハイサーブウエノ
代表取締役社長小越 元晴
大手企業が固定費の掛る工場は持たず、ファブレス経営にシフトする昨今。私たちは、この真逆を行くファウンドリ経営（シェアリングファクトリー）を実践しています。工場には最新の機器、ロボットを導入し、高品質、低価格、スピーディーなものづくりを目指しています。 そして、ものづくりに取組む人財育成に力を入れています。加えて、３PL（サードパーティーロジステックス）にも力を入れ、製造＋物流でお役に立っています。
自社ブランド製品を持たないため厨房設計の自由度が高い。機械と機械を繋ぐステンレス板金を自社で製造できことにより、顧客ニーズにあった厨房作りができます。その結果、多くの大手飲食チェーン店より厨房設計、施工をご依頼いただいています。 飲食チェーン店に対して、厨房機器の品質、ランニングコスト等を正しくお伝える事ができます。私たちが総合厨房を取りまとめる事により、厨房機器メーカーにとって、単なるイニシャルコスト競争だけにならないよう、業界のお役に立ちたいと活動しています。
今後ますます、私たちはアライアンスの強化を進めます。
一社で生き残れる時代ではなく、厨房業界企業、燕三条の企業と手を取り合い、飲食、食品業界のお役立ちます。
コロナショックで疲弊する飲食業界が再び繁盛するため、私たちができる、ものづくりでお役に立っていきたいと思っています。
みなさまとのご縁に心より感謝申し上げます。
企業情報
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創業年（設立年）
1969年
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事業内容
①厨房板金設計・製造 ②OEM厨房機器製造・管理 ③総合厨房設計・施工及びメンテナンス ④デザインステンレス加工
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所在地
新潟県三条市福島新田丙２４０６番 栄中央工業団地
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資本金
8,900万円
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従業員数
71名
- 会社URL
沿革
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1969年～1991年
1969年
小越憲泰（現会長）創業。
1980年
二級建築事務所登録。
1985年
回転寿司関連機器製作開始。
1987年
CADシステムの導入。
1991年
株式会社ハイサーブウエノへ社名変更。
工場増設のため、本社を現在地へ移設。 -
2001年～2016年
2001年
回転寿司向け製品製造販売。
2003年
東京営業所開設。
2007年
同業者からのOEM製作開始。
2010年
第二工場が稼働。
2011年
小越元晴 代表取締役社長就任。
小越憲泰 代表取締役会長就任。
2013年
工場の大型設備機器増設。
ロボットベンダー導入。
自走式ロボット溶接機導入。
2016年
第二工場を拡張のため移転。
業界初YAG溶接機導入。
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