日本が誇る伝統と挑戦の革新企業

取材趣旨:企業詳細

  • 佐野味噌醤油株式会社

    代表取締役社長佐野 正明

    私たちは多くのお客さまから、「味噌・みそ汁と聞くと、『お母さん』や『おばあちゃん』、『夫』、『妻』…の顔が浮かぶ」、『大切な人』を思い出すということを、心温まるエピソードとともにたくさん伺ってきました。味噌を広めることは、人と人の絆を広めることにつながる。それが私たちの実感であり、目指す理想です。

    私たちの使命は、味噌の文化を守り創りつづけること、人々の絆を創りつづけることです。ぜひ一度お店にお立ち寄りください。お会いできます日を、スタッフ一同、心より楽しみにいたしております。

企業情報

  • 創業年(設立年)

    1934年

  • 事業内容

    みそ・しょう油等調味料・梅干・つけ物・乾物等
    製造卸小売販売

  • 所在地

    東京都江東区亀戸1-35-8

  • 資本金

    1,000万円

  • 従業員数

    30名

  • 会社URL

    https://sanomiso.com/

沿革

  • 1934年~1978年

    1934年
    佐野一郎・花子夫婦が佐野商店を創業

    1945年
    東京大空襲により社屋焼失

    1946年
    味噌配給所として再建スタート

    1961年
    江戸川松江店を開設

    1963年
    砂町銀座支店を開設

    1978年
    亀戸駅ビル支店を開設

  • 2009年~2016年

    2009年
    佐野正明 三代目社長に就任

    2010年
    社内資格 噌ムリエ制度を開始

    2016年
    本店内にみそ汁イートインコーナーを新設

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