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- 創業：1871年～
- エリア：近畿エリア
- 所在地：京都府
「株式会社石田老舗」は創業明治四年、明治四十年頃には「たまごぼうろ」の受注生産を始め、宮内庁御用達の衛生ボーロや松葉焼を宮家に納めるようになります。その技術と経験は、以来フィナンシェやバッフェルといった洋焼き菓子などの受注生産をも手掛ける…
- 創業：1928年～
- エリア：関東エリア
- 所在地：東京都
「美味しいお茶をご提供したい。」
という想いがあります。
美味しいお茶とは？
突き詰めて出た答えが、
「お客様好みのお茶をご提供すること。」
辛いものが好きな方がおられれば、苦手な方も必ずおら…
- 創業：1922年～
- エリア：近畿エリア
- 所在地：京都府
創業一〇〇年
大正十一年に創業以来、
一〇〇年以上せんべいの製造一筋で
今に至っております。
昔からの製法と伝統を受け継ぎ
厳選した原料を使用し、
お客様に安心・安全、
そして感動していただける
- 創業：1966年～
- エリア：関東エリア
- 所在地：埼玉県
久慈食品は“おつまみ”の生産と、生産したおつまみを全国の量販店や小売店に納入する卸問屋として躍進を続ける企業
- 創業：1951年～
- エリア：四国エリア
- 所在地：愛媛県
西南開発株式会社は、わが国最初の魚肉ソーセージ「スモークミート」を開発した魚肉ソーセージのパイオニア企業です。 現在では、豊富なラインナップで自信の逸品を市場に送り出しています。
- 創業：1924年～
- エリア：関東エリア
- 所在地：東京都
当社は、1924年の創業当時よりかりんとうを造り続け、かりんとうの技術を生かし、今ではプレミアムポップコーンなど、新しいタイプの商品も手掛ける老舗のお菓子メーカーです。
- 創業：1587年～
- エリア：関東エリア
- 所在地：神奈川県
天正15年創業。
水産仲卸 ”株式会社鮑屋”は、430余年に渡り小田原の地に根付き、
鮮魚を地元はもちろん、日本各地へお送りして参りました。
鮮魚、海産物のことならお任せください。
- 創業：1830年～
- エリア：近畿エリア
- 所在地：京都府
天保元年（1830年）創業。綿善旅館が位置するのは京都のど真ん中「京都のへそ」と呼ばれる中心地。歴史や伝統文化、食文化、サブカルチャーなどが混在する刺激的なエリアです。町衆の力によって守り行われている祇園祭り(2009年ユネスコ無形文化遺産に登録)…
- 創業：1895年～
- エリア：関東エリア
- 所在地：東京都
創業明治28年（1895年）、鶏肉専門店として120年間蓄積した技術・ノウハウが、脈々と受け継がれています。問屋・専門店・病院・学校給食・飲食店様へお届けしております。
- 創業：1935年～
- エリア：関東エリア
- 所在地：埼玉県
日本人の心から生まれたうどん、そば、ラ－メンを、私たちの手で大切に育てよう。
お客様の身になって、その心にいつも満足を与えることを目標にしよう。
優れた味を、より安く早く一人でも多くの方に、奉仕することを心掛…詳しく見る伝統と挑戦の革新企業の公式サイトへ掲載してみませんか？
日本が誇る伝統と挑戦の革新企業は「設立年数 30年以上継続して事業を行っている企業様」「革新性 現状に満足せず、常に高い品質を追求している企業様」からの掲載を募集しています。
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